"आदरणीय मिथिलेश भाई, रचनाओं पर आपकी आमद रचनाकर्म के प्रति आश्वस्त करती है.
लिखा-कहा समीचीन और…"
जलेबी बाई और जलेबियां (लघुकथा) / शेख़ शहज़ाद उस्मानी
जलेबी चौक पर प्रसिद्ध चाट वाले की दुकान पर कॉलेज की कुछ लड़कियाँ समोसा-कचौड़ी के मज़े लेते हुए बगल की लोकप्रिय दुकान में जलेबियां बनते हुए ग़ौर से देख रहीं थीं।
"क्या देख रही हो बहनों, हमारी-तुम्हारी ही कथा सुनाती हैं जलेबियां!"
"क्या? क्या मतलब?" - एक ख़ूबसूरत चंचल लड़की ने पूछा।
"ये देखो, ये वाली कड़ाही है जलेबी का मायका। यहाँ माँ-बाप की पोटली से निकल कर रूप-रंग और सांचे में ढलकर गरम तेल में तली जाती हैं जलेबियां!" -यह कहकर शहर की मशहूर जलेबी बाई ने कड़ाही में केसरिया जलेबियां बड़े से झारे (झज्जर) से अलटी-पलटीं और एक घान दूसरी कड़ाही में डालते हुए कहा- "ये देखो, ये है इन जलेबियों के मीठे सपनों वाली ससुराल! इनको यूँ ससुराल जाना ही पड़ता है!"
यह सुनकर समोसा-कचौड़ी खाती सभी लड़कियाँ ज़ोर से हँसने लगीं।
"हँस लो बहनों, यही खाने-पीने, खेलने-कूंदने और हँसने के दिन हैं तुम्हारे!"- जलेबी बाई ने पहले वाली कड़ाही में से जलेबियों का दूसरा घान (ट्रे) गरम चाशनी वाली कड़ाही में डालते हुए कहा- "ये जो मीठी चाशनी है न, इसे बस दलदल ही समझो, ससुराल का दलदल, जलेबियों की तरह लड़कियों को इसमें फंसकर यहाँ का सबकुछ अपना लेना पड़ता है मायके का सबकुछ भूलकर!"
अब वे लड़कियाँ कुछ गंभीर सी हो गईं थीं। वे ग़ौर से चाशनी वाली कड़ाही में डुबकी लगाती जलेबियों को देखने लगीं। फिर उन्होंने उन लड़कों को देखा जो बड़े चाव से जलेबियां खा रहे थे, कोई सिर्फ जलेबियां, तो कोई दही के साथ और कुछ लड़के बड़े से गिलास में दूध में डूबी, मसली हुई जलेबियों के मज़े ले रहे थे!
मुस्कराते हुए जलेबी बाई ने कहा- "इन जलेबियों की तरह ससुराल वाले बहुओं के रूप में लड़कियों के भी मज़े लेते हैं, जो सबको खुशियाँ बांट-बांट कर ख़ुद बस पिसती रहती हैं!"
"बात तो सही कह रही हैं दीदी आप! लेकिन यह तो बताइये कि जलेबी की यह मशहूर दुकान आप ख़ुद अकेले चलाती हो? - एक शादीशुदा लड़की ने पूछ ही लिया।
सुनकर जलेबी बाई का चेहरा उतर गया, लेकिन तुरंत ख़ुद को संभालती हुई बोली- "और क्या, आदमी के शरीर में तो दम ही नहीं रही, नशे में धुत्त पड़ा रहता है कहीं! वो तो मायके में माँ ने जलेबियां बनाना सिखा दिया था, सो यहाँ ससुराल में इसी काम से घर चला रही हूँ बहना!" फिर पीछे मुड़कर उसने कहा- "ये दोनों बेटियाँ सहारा देती हैं हमें!"
"इनको स्कूल भेजती हो या नहीं!" -एक लड़की ने पूछा
"क्यों नहीं भेजूंगी, कमा किस लिए रही हूँ बहना, इन्हें अपने जैसा अनपढ़ थोड़े न रखूंगी, ये भी बढ़िया जलेबियां बना लेती हैं! अपनी माँ की तरह मैं भी इन्हें कुछ और भी हुनर सिखा कर ही ससुराल भेजूंगी, लेकिन पढ़ा-लिखा कर ! जितना जो भी बन सकेगा, करूँगी, ज़माना बहुत बदल गया बहना!"
(मौलिक व अप्रकाशित)
"क्या देख रही हो बहनों, हमारी-तुम्हारी ही कथा सुनाती हैं जलेबियां!"
"क्या? क्या मतलब?" - एक ख़ूबसूरत चंचल लड़की ने पूछा।
"ये देखो, ये वाली कड़ाही है जलेबी का मायका। यहाँ माँ-बाप की पोटली से निकल कर रूप-रंग और सांचे में ढलकर गरम तेल में तली जाती हैं जलेबियां!" -यह कहकर शहर की मशहूर जलेबी बाई ने कड़ाही में केसरिया जलेबियां बड़े से झारे (झज्जर) से अलटी-पलटीं और एक घान दूसरी कड़ाही में डालते हुए कहा- "ये देखो, ये है इन जलेबियों के मीठे सपनों वाली ससुराल! इनको यूँ ससुराल जाना ही पड़ता है!"
यह सुनकर समोसा-कचौड़ी खाती सभी लड़कियाँ ज़ोर से हँसने लगीं।
"हँस लो बहनों, यही खाने-पीने, खेलने-कूंदने और हँसने के दिन हैं तुम्हारे!"- जलेबी बाई ने पहले वाली कड़ाही में से जलेबियों का दूसरा घान (ट्रे) गरम चाशनी वाली कड़ाही में डालते हुए कहा- "ये जो मीठी चाशनी है न, इसे बस दलदल ही समझो, ससुराल का दलदल, जलेबियों की तरह लड़कियों को इसमें फंसकर यहाँ का सबकुछ अपना लेना पड़ता है मायके का सबकुछ भूलकर!"
अब वे लड़कियाँ कुछ गंभीर सी हो गईं थीं। वे ग़ौर से चाशनी वाली कड़ाही में डुबकी लगाती जलेबियों को देखने लगीं। फिर उन्होंने उन लड़कों को देखा जो बड़े चाव से जलेबियां खा रहे थे, कोई सिर्फ जलेबियां, तो कोई दही के साथ और कुछ लड़के बड़े से गिलास में दूध में डूबी, मसली हुई जलेबियों के मज़े ले रहे थे!
मुस्कराते हुए जलेबी बाई ने कहा- "इन जलेबियों की तरह ससुराल वाले बहुओं के रूप में लड़कियों के भी मज़े लेते हैं, जो सबको खुशियाँ बांट-बांट कर ख़ुद बस पिसती रहती हैं!"
"बात तो सही कह रही हैं दीदी आप! लेकिन यह तो बताइये कि जलेबी की यह मशहूर दुकान आप ख़ुद अकेले चलाती हो? - एक शादीशुदा लड़की ने पूछ ही लिया।
सुनकर जलेबी बाई का चेहरा उतर गया, लेकिन तुरंत ख़ुद को संभालती हुई बोली- "और क्या, आदमी के शरीर में तो दम ही नहीं रही, नशे में धुत्त पड़ा रहता है कहीं! वो तो मायके में माँ ने जलेबियां बनाना सिखा दिया था, सो यहाँ ससुराल में इसी काम से घर चला रही हूँ बहना!" फिर पीछे मुड़कर उसने कहा- "ये दोनों बेटियाँ सहारा देती हैं हमें!"
"इनको स्कूल भेजती हो या नहीं!" -एक लड़की ने पूछा
"क्यों नहीं भेजूंगी, कमा किस लिए रही हूँ बहना, इन्हें अपने जैसा अनपढ़ थोड़े न रखूंगी, ये भी बढ़िया जलेबियां बना लेती हैं! अपनी माँ की तरह मैं भी इन्हें कुछ और भी हुनर सिखा कर ही ससुराल भेजूंगी, लेकिन पढ़ा-लिखा कर ! जितना जो भी बन सकेगा, करूँगी, ज़माना बहुत बदल गया बहना!"
(मौलिक व अप्रकाशित)
Views: 1015
Comment
-
Comment by Sheikh Shahzad Usmani on June 29, 2017 at 6:47am
-
मेरी इस लघुकथा पर समय देकर अनुमोदन व हौसला अफजाई के लिए तहे दिल से बहुत-बहुत शुक्रिया आदरणीय पाठकगण व सुधीजन।
-
Comment by Shubhranshu Pandey on April 25, 2016 at 7:48pm
-
आदरणीय शेख शहजाद उस्मानी जी, जिलेबी ने लार टपका ही दिया था. भोपाल के पोहे की भी याद आ गयी.
अब कथा पर आते हैं.लड़कियों का चाट की दुकान से जलेबी की दुकान पर नजर डालने का कोई मतलब नहीं सध पा रहा है. इसके साथ साथ अचानक ही जलेबीबाई का जलेबी बनाते बनाते मायका और ससुराल का सम्बन्ध बताना कथा की तरतम्यता में थोडी़ हड़बडा़हट दिखा रहा है.
"ये जो मीठी चाशनी है न, इसे बस दलदल ही समझो, ससुराल का दलदल, जलेबियों की तरह लड़कियों को इसमें फंसकर यहाँ का सबकुछ अपना लेना पड़ता है मायके का सबकुछ भूलकर!" ...ससुराल को पहले से ही एक दलदल का रुप बता देना कथा को न्याय नहीं दे पा रहा है.साथ ही, मेरे विचार से, अगर जिलेबी मायका की कडा़ही और बेसन की कसावट को भूल जायेंगी तो ससुराल की चाशनी कैसे सोख पायेंगी? क्योंकि जिलेबी मायके के गर्म तेल के संस्कारों से ऎसी बन जाती है कि वो ससुराल की चाशनी को आत्मसात कर लेती है. और वो भी अपने को भूल कर नहीं.
"इन जलेबियों की तरह ससुराल वाले बहुओं के रूप में लड़कियों के भी मज़े लेते हैं, जो सबको खुशियाँ बांट-बांट कर ख़ुद बस पिसती रहती हैं!"......जलेबी का धर्म ही है मीठे हो कर दूसरों को आनन्द देना. अगर जिलेबी कड़वी हो या दांत तोड़ हो तो वो खाने से बच जायेंगी लेकिन क्या उनके जिलेबी होने का कोई अर्थ रह जायेगा? शायद नहीं.फ़िर वो मायके में रहे या ससुराल में किसी काम की नहीं होगीं.
जिलेबी बाई का अपनी कथा पर आना और स्त्री शिक्षा और स्वावलम्बी होने की बात एक अलग कथा का भान करा रही है.
सुधी जन इस पर अपने विचार देंगे.
सादर.
-
-
रचना पर उपस्थित हो कर कथा के उद्देश्य को अनुमोदित करते हुए प्रोत्साहित करने के लिए तहे दिल से बहुत बहुत धन्यवाद आदरणीय रामबली गुप्ता जी।
-
Comment by रामबली गुप्ता on April 20, 2016 at 11:03am
-
जनाब उस्मानी जी हमारे समाज की जमीनी हकीकत को बयां करती इस लघुकथा के लिए तहे दिल से मुबारकबाद कुबूल फरमाएँ।सादर
-
-
रचना पर उपस्थित हो कर हौसला अफ़ज़ाई हेतु तहे दिल से बहुत बहुत धन्यवाद आदरणीय तस्दीक़ अहमद ख़ान साहब व आदरणीय सतविंदर कुमार जी।
-
Comment by सतविन्द्र कुमार राणा on April 14, 2016 at 9:17pm
-
हार्दिक बधाई आदरणीय शेख शहज़ाद जी।
-
Comment by Tasdiq Ahmed Khan on April 13, 2016 at 9:20pm
-
मोहतरम जनाब शहज़ाद उस्मानी साहिब ,जलेबियों के ज़रिये मायके और ससुराल का सन्देश देता हुआ बहुत ही सुन्दर मंज़र खींचा है आपने लघु कथा में। ... दिल से मुबारकबाद क़ुबूल फरमाएं
कृपया ध्यान दे...
आवश्यक सूचना:-
1-सभी सदस्यों से अनुरोध है कि कृपया मौलिक व अप्रकाशित रचना ही पोस्ट करें,पूर्व प्रकाशित रचनाओं का अनुमोदन नही किया जायेगा, रचना के अंत में "मौलिक व अप्रकाशित" लिखना अनिवार्य है । अधिक जानकारी हेतु नियम देखे
2-ओपन बुक्स ऑनलाइन परिवार यदि आपको अच्छा लगा तो अपने मित्रो और शुभचिंतको को इस परिवार से जोड़ने हेतु यहाँ क्लिक कर आमंत्रण भेजे |
3-यदि आप अपने ओ बी ओ पर विडियो, फोटो या चैट सुविधा का लाभ नहीं ले पा रहे हो तो आप अपने सिस्टम पर फ्लैश प्लयेर यहाँ क्लिक कर डाउनलोड करे और फिर रन करा दे |
4-OBO नि:शुल्क विज्ञापन योजना (अधिक जानकारी हेतु क्लिक करे)
5-"सुझाव एवं शिकायत" दर्ज करने हेतु यहाँ क्लिक करे |
Latest Blogs
Latest Activity
- Top News
- Everything
सदस्य टीम प्रबंधनSaurabh Pandey commented on Saurabh Pandey's blog post कापुरुष है, जता रही गाली// सौरभ
सदस्य कार्यकारिणीमिथिलेश वामनकर commented on Saurabh Pandey's blog post कापुरुष है, जता रही गाली// सौरभ
"आदरणीय सौरभ सर, गाली की रदीफ और ये काफिया। क्या ही खूब ग़ज़ल कही है। इस शानदार प्रस्तुति हेतु…"
दोहा पंचक. . . . .इसरार
दोहा पंचक. . . . इसरारलब से लब का फासला, दिल को नहीं कबूल ।उल्फत में चलते नहीं, अश्कों भरे उसूल…See More
सदस्य कार्यकारिणीमिथिलेश वामनकर replied to Admin's discussion "ओ बी ओ लाइव महा उत्सव" अंक-178
"आदरणीय सौरभ सर, मेरे प्रयास को मान देने के लिए हार्दिक आभार। आयोजन में सहभागिता को प्राथमिकता देते…"
सदस्य कार्यकारिणीमिथिलेश वामनकर replied to Admin's discussion "ओ बी ओ लाइव महा उत्सव" अंक-178
"आदरणीय सुशील सरना जी इस भावपूर्ण प्रस्तुति हेतु हार्दिक बधाई। प्रदत्त विषय को सार्थक करती बहुत…"
सदस्य कार्यकारिणीमिथिलेश वामनकर replied to Admin's discussion "ओ बी ओ लाइव महा उत्सव" अंक-178
"आदरणीय चेतन प्रकाश जी, प्रदत्त विषय अनुरूप इस प्रस्तुति हेतु हार्दिक बधाई। सादर।"
सदस्य कार्यकारिणीमिथिलेश वामनकर replied to Admin's discussion "ओ बी ओ लाइव महा उत्सव" अंक-178
"आदरणीय चेतन प्रकाश जी मेरे प्रयास को मान देने के लिए हार्दिक आभार। बहुत बहुत धन्यवाद। गीत के स्थायी…"
सदस्य टीम प्रबंधनSaurabh Pandey replied to Admin's discussion "ओ बी ओ लाइव महा उत्सव" अंक-178
"आदरणीय सुशील सरनाजी, आपकी भाव-विह्वल करती प्रस्तुति ने नम कर दिया. यह सच है, संततियों की अस्मिता…"
सदस्य टीम प्रबंधनSaurabh Pandey replied to Admin's discussion "ओ बी ओ लाइव महा उत्सव" अंक-178
"आधुनिक जीवन के परिप्रेक्ष्य में माता के दायित्व और उसके ममत्व का बखान प्रस्तुत रचना में ऊभर करा…"
सदस्य टीम प्रबंधनSaurabh Pandey replied to Admin's discussion "ओ बी ओ लाइव महा उत्सव" अंक-178
"आदरणीय मिथिलेश भाई, पटल के आयोजनों में आपकी शारद सहभागिता सदा ही प्रभावी हुआ करती…"
"माँ ....
बताओ नतुम कहाँ होमाँ
दीवारों मेंस्याह रातों मेंअकेली बातों मेंआंसूओं…"
"माँ की नहीं धरा कोई तुलना है
माँ तो माँ है, देवी होती है !
माँ जननी है सब कुछ देती…"
© 2025 Created by Admin.
Powered by
You need to be a member of Open Books Online to add comments!
Join Open Books Online